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川旅新闻网讯（通讯员 唐珂）6月24日，餐饮行业商（协）会及非遗蜀锦校地校企合作座谈会在学校第二教学楼428会议室顺利举行。学校产教融合处、经济管理学院负责人，天府新区、武侯区、锦江区、青羊区、简阳市、大邑县等地餐饮行业协会负责人，四川工艺美术集团代表，成都会理商会及百泰品拓人才服务有限公司代表等出席座谈会。会议由产教融合处对外合作部主任张蛟主持。

会议伊始，产教融合处处长陈忠路代表学校向参会嘉宾致以诚挚欢迎。他围绕学校的办学特色与使命，着重介绍了我校在餐饮管理、文旅融合、非遗文化、职业技能鉴定等方面的优势资源与创新合作思路。随后，经济管理学院院长白帆、产教融合处对外合作部主任张蛟聚焦高校社会服务功能与深化校地校企协同领域，针对餐饮培训、职业认证、赛制标准、非遗海外推广等行业与市场需求开展交流。

会议聚焦多项关键合作议题。餐饮协会代表就技能短训、证书认证、人才定制培养（含川菜非遗大赛选手考证）等领域的政策支持、补贴申领及培训收费机制，提出了校地合作需求。此外，与会各方深入探讨了联合成立餐饮培训学院等相关校企校地合作平台及联合办学的可行性，通过联合高校及商会（协会）进一步解决中小企业所面临的困难。在拓展国际视野方面，会议也探讨了餐饮人才联合培养、川菜文化品牌海外输出、健康饮食产品开发等方面的合作愿景。

本次座谈会的成功举办，标志着我校在服务地方餐饮与文旅产业发展、推动非遗创造性转化等方面迈出了坚实一步，为构建互利共赢的校地校企合作生态注入了强劲动能。