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川旅新闻网讯（通讯员 陈艺立 李杨）6月19日，预制菜产业学院发展暨中餐繁荣基地建设座谈会在学校第一标准会议室召开。学校党委副书记、校长王川出席，四川东坡中国泡菜产业技术研究院执行院长张其圣、四川商投启禾企业管理有限责任公司董事长李杰、四川省食品科学技术学会预制菜专委会副秘书长易曙光、成都市蜀都研创食品有限公司副总经理邓丹梅、烹饪与食品科学工程学院和预制菜产业学院相关负责人参加。

王川对预制菜产业学院及中餐繁荣基地的高质量发展表示肯定，指出要持续加强学院特色建设与平台核心竞争力提升，要聚焦产业需求优化人才培养模式，要深化“产学研用”相结合的校企协同模式，强强联合，助力学校硕士学位授予单位申报工作。

辛松林汇报了预制菜产业学院建设进展及未来规划，展示了在人才培养、科研创新等方面所取得的显著成绩，在标准化生产、智能装备研发等领域取得的突破。郭明遗介绍了中餐繁荣基地近三年的工作成果和发展计划。李想汇报了烹饪与食品科学工程学院“双导师+双赛道”人才培育计划。

与会代表围绕技术成果的应用转化、创新技术研发、人才培养、课程体系建设、项目申报与拓展、国际合作等方面进行了深入交流，为我校预制菜产业学院和中餐繁荣基地的发展指明了方向，为我校在服务国家战略需求、赋能产业创新方面明确了目标。